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ciao, mi chiamo Rossella sono pugliese e vivo in provincia di bari,fin da piccola la mia passione

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giovedì 7 marzo 2013

La mia collaborazione con polenghi

Vi parlo della mia collaborazione con questa grande azienda Polenghi la cultura dei sapori con i suoi originali prodotti                                                                                           
Succo di limone di sicilia con i suoi oli essenziali risalta il suo sapore e odore unico


I sorbetti polenghi facile da usare buoni da gustare  basta agitare bene e voila è fatto pronto da servire

Composti per torte soffici ideali per la merende dei nostri bimbi  

Panna cotta al limone bona e fresca per  un dopo pranzo

Crema pasticcera al limone gustata in una pirofola o per guarnire i nostri bigne

torta  alo yogurt limone 


in una ciotola versare il composto che trovi nella confezione aggiungere burro sciolto 
otterrete un composto friabile di biscotti sistematelo in un fondo da dolce e riposare in frigo per 1 oretta 

nel mix aggiungere il composto per la crema con succo di limone e yogurt fresco una volta ben amalgamato tutto prendere la base dal frigo e versare sopra la glassa riponete per 1 altra ora in frigo poi servirla ben fresca

martedì 22 gennaio 2013

ANTICA DISTILLERIA SIBONA

Ecco qui oggi vi parlo di questa mia collaborazione con Sibona Antica Distilleria sin dalla sua nascita si considera una azienda artigianale .





Amaro sibona nasce da una accurata selezione di  34 erbe e piante aromatiche macerate e lenta infusione l'amaro à delle caratteristiche eccezzionali
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Grappa riserva nacquè nobile da monovitigno nebbiole matura per lungo in legno rovere con ulteriore affinamento in botti per elevare  migliori porto

martedì 8 gennaio 2013

Pandori e Panettoni decorati

Pandoro con i suoi decori



Panettone con i suoi dolci decori





Torta faschion borsa Chanel con i suoi cosmetici

 La mia torta faschion borsa e cosmetici abbinati tutti griffati chanel




La mia torta di compleanno

Pan di spagna,bagna alla vaniglia,farcita con crema al pistacchio e meringhe
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nei particolari





muffin abbinati alla torta nei colori e decori


collaborazione flavourart http://www.flavourart.it/

 Ciao amiche sono qui per parlarvi della mia collaborazione con flavourart mi sono arrivate queste essenze per dolci ma non esitate a contattare questa favolosa azienda che produce essenze sia per dolci che per salati

 Aroma Pistacchio                                                                  Aroma Caramello                                                   Aroma Biscotto                                                               Aroma Agrumi mix                                                        Aroma Butterscotch                                               Aroma Liquirizia                                                   Aroma Mandorla                                                              Aroma Fragola                                                       Aroma Crema Catalana                                                        Aroma Tutti i Frutti


Io vi presento questa mia creazione realizzata con questi splendidi aromi ho fatto una crema pasticciera aromatizzata al pistacchio un gran successo