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ciao, mi chiamo Rossella sono pugliese e vivo in provincia di bari,fin da piccola la mia passione

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sabato 15 dicembre 2012

Pandoro decorato

Pandoro decorato diverso dal solito bello colorato la gioia dei bimbi vedere il babbo natale
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Panettone decorato

Ecco la nuova creazione ispirata al natale da regale hai vostri parenti e amici
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Pandorini decorati

Ciao amiche stasera vi presento i pandorini decorati come segna posto per le vostre tavole natalizie è la gioa di grandi e piccini
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giovedì 13 dicembre 2012

Cavatelli granoro con pancetta,funghi,e pomodorini

In una padella mettiamo 3 cucchiaini di olio, 1 cipolla e facciamo rosolare
 ciao amiche del blog vi presento questo primo piatto realizzato oggi con pasta granoro
dopo aver soffritto aggiungiamo i funghi affettati e sfumiamo con un pò di vino bianco

dopo che il vino è evaporato gli aggiungiamo un pò di pomodorini sale e lasciamo cuocere il tutto per  5 minuti circa

questo è durante la cottura nel frattempo mettiamo a cucinare i cavatelli granoro 



dopo la cottura i cavatelli li saltiamo in padella prima di impiattarli a gas acceso cosi si insaporisce il tutto
questo è il risultato finale serviteli e buon appetito

Brum brum una vespa per mattia

uno dei particolari della torta un segnale stradale con il numero degli anni di mattia
questa è la moto realizzata tutta a mano con pdz

la torta completa fatta con pds,crema ,bagna alla vaniglia,e frutti di bosco




è stato un successone questa torta 

lunedì 3 dicembre 2012

La mia collaborazione con la star delle carte da regalo

Ciao , sono qui per parlare di questa mia collaborazione con Star Pennsylvania New Flower, un' azienda che produce fantastici articoli per incartare regali,  produce:Carte colorate, Shopping Bags  Scatole e Nastri.I prodotti , di prima scelta sono  stati studiati per la tutela e salvaguardia dell' ambiente. Ho avuto la graditissima  sorpresa di ricevere dall' azienda molti dei suoi bellissimi prodotti, molto raffinati. Quindi per i vostri prossimi regali Natalizi vi consiglio di sceglere STAR . Ringrazio l' azienda per avermi dato l' opportunità di conoscere  i suoi prodotti. Vi lascio il link del sito per poter visionare quest'aziendahttp://www.starfilcas.ithttp://www.starfilcas.it . trovare anche su facebook Star Pennsylvania New Flower Spa
questo è quello che ho ricevuta tutto dall'azienda

nastri e coccarde

buste belle  e coloratissime

fogli per incarto 

scatole per bottiglia e oggettistica

sacchettini e bustine

bellissime borse semi rigide

fogli per regali

martedì 27 novembre 2012

Torta sex preparata per un ragazzo

Base moretta ,bagna alla vaniglia ,farcia di nutella e camy crem

Pettole pugliesi

500gr di manitoba,un pizzico di zucchero, 1 cucchiaio di sale ,1 cubetto di lievito di birra,acqua quanto basta  il composto deve risultare abbastanza morbido ti impasto focaccia ,lievitare il composto per 2 ore poi con un cucchiaio immerso nell'olio fare delle palline che tufferete nell'olio bollente

alla fine questo è il risultato una vera prelibatezza

Calzone di cipolla

500gr di farina chiavazza antigrumi, 150gr di olio,1cucchiaino di sale , acqua calda quanto basta per  formare un panetto bello morbido

Una volta formato il panetto dividiamolo in due parti una più piccola che servirà  come coperchio  , ungere il tegame di olio,stendere la pallina più grande sottile disporre nel tegame,poi sopra stendere la cipolla ,olive,e acciughe in piccolissimi pezzi 

prendere la seconda pallina cioè quella più piccola stenderla formando il coperchio che dovete far aderire sopra ,ungere con olio e infornare a 200gradi per 30 minuti

questo è il calzone finito

vi assicuro una bontà per gli occhi e per il palato


La mia prima torta con la ghiaccia



Le prime prove per natale 2012


venerdì 9 novembre 2012

Cavatelli fatti a mano

Ingredienti:800gr di semolino rimacinato chiavazza,200gr di farina anti grumi chiavazza ,acqua tiepida quanto basta ,impastate il tutto creando una bella consistenza e fate i cavatelli

Risultato finale