taralli pugliesi 900 gr di farina spadoni,100gr di manitoba spadoni, 250gr di olio un cucchiaio di sale un pizzico di bicarbonato 150gr di acqua 250gr di vino bianco procedimento: sulla spianatoia versare le farine,creare un buco al centro versare olio,vino,e acqua che fate sciogliere sale e bicarbonato prima di versarlo imastare il tutto e fare i taralli.Dopo che avrete fatto i taralli bisogna scaldarli mettendo un tegame con acqua ,quando prende il bollore versare una 10 alla volta in acqua girate sempre appena vengono su li togliete e disporre sulla casseruola per infornarli a 190gradi per 30 minuti.
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