Unghie di strega

250 burro

180 zucchero a velo(ma anche il semolato va bene)

1 uovo intero (L)

500 farina

pizzico di sale

aroma a piacere: vaniglia, limone, arancia etc etc

Nel mix lavorare tutti gli ingredienti tranne la farina quando impasto risulterà cremoso aggiungere la farina e lasciar riposare la pasta per mezzora coperta dalla pellicola poi creare dei bastoncini  dove alla punta ci metterete la mandorla